Zupa krem z selera
>> poniedziałek, 12 marca 2012
ZUPA KREM Z SELERA
- 1 średni seler
- 1 marchewka
- 1 l. wody
- sól, pieprz, ew. kostka rosołowa
- kilka łyżek czerwonej fasoli z puszki
Do wrzącej wody wrzucamy obrane i pokrojone w nieduże kawałki seler i marchewkę. Gotujemy aż warzywa będą miękkie i traktujemy blenderem - ja nie zmieliłam zbyt dokładnie żeby czuć było malusieńkie kawałki warzyw. Doprawiamy do smaku, jeśli trzeba w zupie rozpuszczamy kostkę rosołową. Podajemy z czerwoną fasolą z puszki oraz kromką chrupiącego chlebka.
0 komentarze:
Prześlij komentarz