Pyszna pasta na śniadanie

Lubię sobotnie poranki, jakoś tak wychodzi że wstaję wcześnie bez żadnego budzika. Nic nie muszę, mogłabym leżeć i wylegiwać się do południa, ale jakoś mi się nie chce :) Mogę spokojnie skoczyć na zakupy zanim jeszcze zaczną się kolejki w sklepach, posnuć się to tu to tam. Mogę też zjeść spokojnie śniadanie, chociaż te sobotnie wypadają mi z reguły koło południa :)

PASTA JAJECZNO-PIECZARKOWA

- 6 jajek

- 250 gr pieczarek

- średnia cebula

- pęczek szczypiorku

- 2 łyżki majonezu

- sól pieprz

Jajka gotujemy na twardo, pieczarki i cebulę drobno siekamy i dusimy na odrobinie masła, odstawiamy do ostygnięcia. Szczypiorek i jajka drobno siekamy, wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zjadamy ze świeżutkim, chrupiącym chlebkiem :)